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天1520头斤成功率超90 [复制链接]

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高压禁养风暴之下,这个模式或更适合国内对虾养殖户?

文/水产前沿李钒

图/Bizmdia

龙先生的陆上铺膜小水体圆池对虾养殖系统俯视图

开篇,先一起看个小视频吧(听不懂不要紧,感受就对了)

不久前,水产前沿报道过泰国近两三年兴起的一种养虾模式——陆基铺膜池,一般养殖水体在50-吨之间,养殖密度为尾/平方,配备有强大的增氧,属于高密度养殖模式。(详情点击:颠覆,一辆卡车就能搬走的养殖场!无需挖塘,低投入,首捕0斤,这平的池子怎么做到的?)

泰国的陆基铺膜池模式

这种铺膜池的设计最先是作为虾苗标粗池使用,一般池子大小为50吨的水体,投50万尾虾苗,标到虾苗规格为尾/斤后,再捞起投放到外塘养殖。

在帆布标粗池成功之后,这种虾苗标粗池模式渐渐普及开来。而另外有养殖户发现了其中的商机。他们认为,既然可以虾苗标粗,那这种铺膜池能不能应用在养殖商品虾当中呢?

现在,在越南也有养殖户开始使用这一养殖模式,并取得了不错的养殖效果。

越南的龙先生从2年开始养虾,到目前为止,他还在兼顾着使用土塘铺膜池养虾,但是据他说,陆上圆形铺膜池养虾给出了更好的效果。

龙先生回忆说,在最初养殖土塘时,经历了许多失败。当使用铺膜池时,失败率仍然比较高,不好管理,在他看来,病菌或有害物质会穿透黑膜,从而影响养殖效果。自从搬到岸上来养殖,成功率超过了90%,大大超出了他的预期。

龙先生的池塘系统由4个圆形池塘组成,每个池子为平米,同时配备有2个标粗池,大小为平米。池子内衬都为HDPE塑料膜,理论耐久性约10年。

虾池底部设有废物收集系统,负责每日集污和排污,收集虾的粪便并转移到鱼塘供虾虎鱼摄食。由于定期清洁养殖用水,这种水源可以重新用于下一茬养殖。

龙先生解释说,虾只吸收了大概38%的蛋白,剩下的60%的蛋白被释放到环境中,这也是污染的主要原因。而虾虎鱼是杂食性,主要食物是分解的有机物,因此可以重复利用。在龙先生看来,这是一个双赢的模式。

在虾池的上方,设置了覆盖物,以减少1/3的光照强度,从而确保生物絮团和微生物的培养。另外,池子上方高密度聚乙烯网能够反射热量,也可以限制昆虫和鸟类攻击虾池。

此外,垂直的池壁使藻类和脏东西更少粘附在池壁上,池塘更清洁,虾吃藻和脏东西的机率更少。

但是,这种陆基铺膜圆池的前期投入也不低,包括塑料膜、铁架、遮阳网、饲料、微生物、矿物质补充剂等等。此外,由于是超高密度养殖,养殖户通常需要稳定的产量来抵消成本,因此产量越高时,风险也越大。

另外,据他介绍,在设计虾塘系统时,养殖池塘和水处理池的比例应为2:8,从而能够处理清洁水源,避免环境污染。另外,他还配备有一个沉淀池和蓄水池,水体必须经过沉淀池、处理池才能进入养成池。

据龙先生介绍,生物絮团的优势在于:水中的游离氨被微生物转化为蛋白质,并形成悬浮的生物絮团,虾可以利用这些絮团为食,从而提高了生物安全水平,降低了发病的风险,不用使用任何抗生素,饲料的利用率也更高。而且虾的品质也更好,满足出口的需求,并有助于保护周围的环境,形成可持续性的养殖模式。

由于池子是圆形的,因此粪便等更容易集中在池子中间并排出池外。另一个优点是池子只有平米,需要增氧机不多,一个池子只要2排增氧机,不但节省了电费或燃料等成本,而且增氧效果更好。

龙先生采用两阶段养殖模式:第一阶段虾苗在小圆池内标粗,放苗密度为0尾/方,养殖20-30天达到2-尾/公斤时,(第二阶段)过池到平的大圆池继续养殖,放养密度为-尾/方,必须要选择不带特定病原的SPF虾苗,一般养殖天达到15-20头/斤的规格。

到目前为止,龙先生已经收获了超过13吨的虾,平均饲料系数1.1,扣除成本后,利润接近25万人民币。

现在,龙先生这种陆基铺膜小水体圆池养虾的模式由于高利润,成功率高,而被越来越多的家庭所采用。

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