文/周子，转载请注明来源于百家号
说起小龙虾这种生物，在中国可是无人不知，无人不晓，毕竟，作为大街小巷都能看见的美食，特别是是在热闹的晚上，小龙虾就成了朋友之间把酒言欢必不可少的下酒菜了。而且在中国的现阶段，市场上对于小龙虾的需求量可是很大的，所以养殖前景也是非常广阔。我也认识一些养殖小龙虾的朋友，但是他们经常就为养殖过程中产生的问题而苦恼，因此，我特别请教一些养殖小龙虾的高手，总结了一些以下的经验，大家就一起来看一吧。
首先是生长环境，选择池塘的时候，水源要干净清新，并且池塘周围不能有污染源的存在，比如说一些化学工厂啊，家畜养殖场啊等，以免会水质造成污染。而池塘的土壤性质以黏性土最好，不易松散，用来种植水草是最好的了，而水草，对小龙虾的生长是起到举足轻重的作用的。然后还需要对池塘周围设置一些防套设施，因为小龙虾的行动能力是比较强的，习性也是活跃，会有逃跑的习惯，所以必须做好防逃设施，同时也可以避免外来物种会进入到池塘中，危害小龙虾。
然后是龙虾苗的选择，选择虾苗的时候，要求同批次的虾苗规格大小整齐，外表完整没有受损，活动比较活跃的。而在放入池塘之前，可以用一定比例的盐水浸泡一分钟，这样可以灭掉那些在虾壳上的寄生虫和病菌，保证虾苗的健康生长。很多的养殖户都是因为缺少了这一步，就会让虾苗的成活率一直都提不高。
放养之后，就需要开始投喂饲料了，龙虾是杂食性的动物，但为了使得小龙虾得到更好的营养，可以将一些比如碾碎的肉类和小麦、玉米等植物性饲料按照比例混合在一起后，再进行喂食，早晚各一次，沿着池塘周边撒食，而除了正常的喂食之外，我们还可以适量地往池中施肥，培养多些浮游生物，为小龙虾提供了更多的天然食物，摄入更多的营养，而营养多了，小龙虾的品质自然就提高了，而很多的养殖户对施肥这件事情不以为然，所以最后收获的小龙虾品质自然就不会得到提高。
之后就是日常的管理了。大概每半个月就要加一次水，如果是夏季天气炎热的话，可以加深池塘的水，防止水温过高影响龙虾的生长。而且池塘要每天巡查，注意龙虾的一切活动情况，如过发现有虾开始往岸上爬并且不肯下水，那很大程度上就说明了水中的氧气含量已经不足，需要及时开增氧机。
说到最后，最重要的，特别需要强调的，就是池中水草的种植问题了，很多的养殖户都认为水草是有害无益的，但其实，水草在龙虾养殖中是起到非常很重要的作用的，一，水草可以吸收水体中的某些有害物质，为小龙虾的生长提供良好的环境；二，因为龙虾是杂食性的，在龙虾摄食不足的时候，水草可以作为龙虾的食物；三，为龙虾提供休息的空间，还可以遮蔽阳光的照射。所以说，在龙虾的生长过程中，水草是很重要的，而不少的养殖户却是忽略了水草的问题，所以才总是不会得到高品质的龙虾。
